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有機農業の定義と本市における環境保全型農業の取組状況

うかりともえ令和7年第1回定例会(2・3月)2025-03-06

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このサービスによる要約・会議録 275ページ

質問の要旨

  • 有機農業の定義について確認したい。
  • 今なぜ有機農業を推進するのか、その理由を伺いたい。
  • 有機JASと有機農業との関係について説明を求めたい。
  • 過去3年間における環境保全型農業の取組戸数および取組面積の推移を示してほしい。

市側答弁の要旨

  • 有機農業は、化学合成肥料・農薬や遺伝子組換え技術を使用せず、環境負荷を低減した方法で行う農業と定義されている。
  • 持続可能な農業の確立に向けて環境配慮が必要であり、有機農業を目指す生産者の増加も踏まえ、環境保全効果の高い有機農業の振興を図る必要がある。
  • 有機やオーガニックと表示して販売するには、国が定める規格に基づき第三者機関が認証する有機JAS認証の取得が必要である。
  • 環境保全型農業の取組として、IPM防除推進事業および環境保全型農業直接支援事業における令和3年度から5年度の農家戸数と取組面積の実績を提示した。
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出典:令和7年第1回定例会(2・3月) 本会議録/発言者:(うかりともえ議員)、産業局長(新小田洋子君)/発言ID 375・376/掲載日:2026-07-21

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